Mischungen erlesener Gewürze - zu jedem Gericht die passenden Aromen

Lust auf Fisch oder Huhn oder doch lieber Rind oder Lamm?!? Auch vegetarische und vegane  Kartoffelgerichte und Nudelgerichte können lecker sein. Doch alles nur mit unseren Gewürzmischungen. Verzichten Sie auf Fertigmischungen aus der Chemietonne, hier finden Sie zu fast jedem Gericht die richtige Gewürzmischung. Handverpackt, handgemischt aber immer mit gleichbelibender Qualität, nur unsere Mischungen!
Chakalaka 45g
Afrikanische Spezialität. Zum Grillen, Dippen und Würzen
von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse und Fisch
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten
Knoblauch, Meersalz, Cumin, Chili, Tomaten, Poreé
 
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Jambalaya 45g
Spezialität aus Louisiana USA. Zum Grillen, Dippen und Würzen
von Reis- Gemüse- und Fischpfannen, Salza, Paella und Grillfleisch.
Zutaten: Paprika, Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz
Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum.
 
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Tacogewürz 50g
Zutaten: Paprika, Dextrose, Zwiebeln, Kurkuma, Chilies, Salz, Cumin, Oregano, Knoblauch, Rapsöl
 
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Cajun 45g
Zutaten: Cayennepfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Thymian, Oregano
 
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Steakpfeffer mediterran 50g
Zutaten: Zitronenpfeffer, Orangenpfeffer, Kubebenpfeffer
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Advieh persische Gewürzzubereitung 20g
Verwendung: Reisgerichte, Fleischsoßen und Fleischgerichte

Zutaten: Zimt, Koriander, Pfeffer, Cumin, Cardamon, Muskat, Zitrone
 
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Arabisches Kaffeegewürz 40g
Verwendung: Ein Genuß, den die Araber schon seit Jahrhunderten genießen. Im Kaffeegetränk, auf Süßspeisen oder auch auf Fleisch

Dosierung: Geben Sie eine Prise Gewürz in eine Tasse Kaffee, Mocca, Espresso oder Kakao.

Zutaten: Kardamom, Zimt, Muskat, Nelken, Piment, Pfeffer.
 
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Berbere äthiopische Gewürzzubereitung (scharf) 40g
Verwendung: Geeignet für Schmor-, Fisch und Fleischgerichte und auch für Kartoffel- und Reisgerichte

Dosierung: Goßzügig, bei Schmorgerichten erst gegen Ende hinzufügen.

Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Meersalz, Cumin, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornklee, Muskat, Nelken, Kardamon
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Brasil 40g
Zutaten: Meersalz, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch
 
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Chili con carne (mexikanische Art) 50g sehr scharf
Zutaten: Paprika, Chili, Jalapeno, pflanzliches Öl, Salz, Rosmarin, Lorbeerblätter, Knoblauch
 
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China Wok 50g
Zutaten: Paprika, Chilies, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Dexrtose, Bockshornklee, Sternanis, Fenchel, Zimt, Basilikum, Kurkuma, Szechuanpfeffer, Sellerie, Muskatnuss
 
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Couscous 30g
Zutaten: Paprika, Petersilie, Lauch, Cumin, Koriander, Chilie
 
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Einmachgewürz 45g
Zutaten: Senfkörner, Dill, Wacholderbeeren, Koriander, Pfeffer, Ingwer, Piment, Chilie, Nelken, Paprikaflocken
 
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Fünf Gewürze 30g
Verwendung: Gilt als Basisgewürz in der chinesischen Küche, Ideal für Marinaden.

Dosierung: Stark aromatisch, deswegen vorsichtig dosieren.

Zutaten: Sternanis, Fenchel, Nelken, Zimt, Szechuanpfeffer
 
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Gabelbissen 50g
Zutaten: Rotholz, Piment, Zimt, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Nelken, Zucker, Zitronenschalen, Dill, Oregano, Thymian
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Karamba Espana 35g
Zutaten: Chili, Paprika, Meersalz, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Zwiebeln, Oregano, Pfeffer, Rosmarin
 
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Karibikgewürz 30g
Zum Grillen und Braten, für tolle Salate, Saucen, Dips
als Dekorationsgewürz für Fisch und Gemüse

Zutaten: Sesam, Pfeffer, Schnittlauch, Zwiebeln, Basilikum
Paprika, Knoblauch, Dill, Thymian, Petersilie
 
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Leberknödel 40g
Zutaten: Zwiebeln, Pfeffer, Senfmehl, Meersalz, Paprika, Koriander, Chili, Muskat, Kümmel, Petersilie, Majoran, Piment, Basilikum
 
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Nasi Goreng 45g
Zutaten: Zwiebeln, pflanzliches Öl, Kurkuma, Knoblauch, Chili, Ingwer
 
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Paella 45g
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Kurkuma, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, pflanzliches Öl
 
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Panch Phoron bengalische Gewürzzubereitung 40g
mild aber würzig, idela zu Gemüse, Fisch und Huhn

Zutaten: Senfsaat, Cumin, Schwarzkümmel, Fenchel, Bockshornkleesaat
 
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Pastete 40g
Zutaten: Zwiebeln, Pfeffer, Muskat, Senfmehl, Petersilie, Majoran, Meersalz, Koriander, Kümmel, Piment, Basilikum, Chili
 
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Peri Peri hot 35g (scharf südafrikanisch)
Zutaten: Meersalz, Zitrone, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Cayennepfeffer, Paprika
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Pilzgewürz 35g
Zutaten: Koriander, Röstzwiebelpulver, Wacholderbeeren, Pfeffer, Reismehl, Thymian, Petersilie, Majoran, Kümmel, Steinpilzpulver
 
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Pizzakräuter Diavolo 35g (scharf)
Zutaten: Oregano, Baslilikum, Petersilie, Paprika, Chili, Pfeffer
 
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Porchetta Romana 30g
Zutaten: Rosmarin, Salbei, Meerrsalz, Knoblauch, Fenchel, Zitrone, Chili
 
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Pouldre Fin 35g
Zutaten: Zucker, Zimt, Ingwer, Cardamon, Nelken
kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam enthalten
 
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Puszta ungarisch 30g
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Senfmehl, Koriander, Pfeffer, Nelken, Knoblauch, Majoran, Chili, Hickory Rauchsalz (Salz, E150, Raucharoma)
 
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Reisgewürz 40g
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Kurkuma, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Petersilie, pflanzliches Öl
 
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Suppengewürz (grob) 50g
Zutaten: Pastinake, Karotte, Lauch,
 
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Tabil 30g
Für Suppen, Gemüse, Fleischgerichte

Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Koriander, Cayennepfeffer, Meersalz, Fenchel, Muskat, Nelken, Anis, Zimt
 
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Tajine 30g
Afrikanische Gewürzzubereitung

Zutaten: Paprika, Lauch, Ingwer, Thymian, Schwarzkümmel, Nelken, Rosmarin, Zwiebeln

 
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Tessiner Kräutermischung 45g
Zutaten: Zwiebeln, Rosmarin, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Majoran, Pfeffer, Petersilie, Paprika, Sellerie, Koriander
 
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Tofu Grillgewürz 35g
Zutaten: Paprika, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Chili, Jalapeno, Knoblauch, Senfmehl, Karotten, Pfeffer, Zwiebeln, Oregano, Cumin
 
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Tomate Basilikum 30g
Gewürzmischung für Nudelsaucen, Dips, Saucen, Salate, Kräuterbutter u.v.m.
Zutaten: Tomate, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch
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Tschubitza 35g
Zutaten: Bohnenkraut, Salz, Basilikum, Majoran, Oregano, Thymian, Bockshornklee, Knoblauch, Liebstöckel, Melisse, Paprika, Salbei, Minze, Sellerie, Zwiebeln
 
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Veganer 35g
Veganergewürz für Rührei, Omelettegerichte und Tofu

Zutaten: Zwiebeln, Kala Namak Salz, Kurkuma, Paprika, Macis, Knoblauch, Pfeffer, Schnittlauch
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4,26 EUR pro 100g
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Gewürzmischung für die Afrikanische Küche

Zutaten: Knoblauch, Salz, Cayenne Pfeffer, Fenchel, Bockshornklee, Koriander, Ingwer, Zwiebel
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2,48 EUR pro 100g
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Virginia Kräutersteak 45g
Zutaten: Petersilie, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Thymian
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
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Oliven Gewürz 65g
Zutaten: Rote Paprika, Pfefferminze, Thymian, Rosmarin
 
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Chinagewürz 70g
Zutaten: Paprika, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Pfeffer, Cardamon, Piment
 
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
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Paprikagewürz 70g
Zutaten: Chili geschrotet, Pflanzenöl, Salz
 
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
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Harissa 50g
Zutaten: Chilies, Koriander, Cumin, Knoblauch, Paprika, Salz
 
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Italienische Kräuter 30g
Zutaten: Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran, Salbei
 
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Pizzakräuter 35g
Zutaten: Oregano, Basilikum, Petersilie, Paprika edelsüß, Pfeffer schwarz gemahlen
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Chmeli Suneli (Georgische Gewürzmischung) 35g
Zutaten: Pfeffer, Koriander, Dill, Lorbeer, Ysop, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Estragon, Petersilie, Melisse, Majoran
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
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4,26 EUR pro 100g
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Königsberger Klopse 40g
Zutaten: Meersalz, Karotten, Liebstöckel, Lauch, Senfmehl, Zwiebeln, Paprika, Lorbeer, Petersilie, Pfeffer, Roh-Rohrzucker, Wacholderbeeren, Muskat
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
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Griechische Kräutermischung 50g
Geeignet für Salate, Dips, Lamm, Gemüse und Soßen

​Zutaten: Thymian, Oregano, Basilikum, Zwiebeln, Melisse, Salbei, Paprika, Nanaminze
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
(Ausland abweichend)
1,49 EUR
2,98 EUR pro 100g
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Zutaten: Tomatenflocken, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie, Salz
 
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
(Ausland abweichend)
1,49 EUR
3,73 EUR pro 100g
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Gaucho Steak 40g
1,49 EUR
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