Verwendung: Geeignet für Schmor-, Fisch und Fleischgerichte und auch für Kartoffel- und Reisgerichte
Dosierung: Goßzügig, bei Schmorgerichten erst gegen Ende hinzufügen.
Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Meersalz, Cumin, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornklee, Muskat, Nelken, Kardamon