nicht raffiniert - ohne Trennmittel - ohne Jodzusatz
Wie in Opa`s Räucherkammer! Unser Dänisches Rauchsalz wird nach uralter Tradition in einem aufwendigen Verfahren geräuchert. Zum Räuchern wird ausschließlich Buchenholz verwendet.
Das Räuchersalz eignet sich besonders für kräftige Fleischgerichte, Eintöpfe und Grillgemüse. Ihre BBQ-Soßen und Dip`s erhalten einen ganz besonderen Geschmack.